RSS
 |
Добавлено: 2016-12-03 00:23:38 Новогодний стол в канун Новогодних праздников |
|
ray81 Зарегистри Сообщений: 2 (просмотреть) |
Дорогие форумчани. Давайте в канун Новогодних праздников делится рецептами вкусняшек на праздничный стол. |
| Ответить | Цитировать | |
 |
Добавлено: 2016-12-04 22:22:31 |
|
anna1985 Зарегистри Сообщений: 1 (просмотреть) |
Вот проверенный рецептик,который я частенько готовлю дома. Ингредиентыих нужно минимальное колличество: -Мука пшеничная высшего сорта 250 гр -Масло сливочное 100 гр -Сахар 250 гр -Лимон 4 шт -Яйцо куриное 5 шт Для теста просеять 200 грамм муки на рабочую поверхность, добавить 50 грамм сахара, цедру половины лимона, натертое на терке холодное сливочное масло и быстро порубить ножом в крошку. Добавить яйцо, сок половины лимона и быстро замесить тесто, при необходимости добавив ложку холодной воды.Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины 3 мм и выложить в форму для тарта диаметром 25 см. Убрать в холодильник на 15 минут.Для начинки цедру с остальных лимонов смешать с 200 грамм сахара и оставить на 15 минут.Всыпать 50 грамм муки и перемешать. Добавить сок всех оставшихся лимонов и 4 яйца, перемешать венчиком и оставить на 30 минут.В форму с тестом положить бумагу для выпечки и насыпать груз, например рис или фасоль. Поставить на 15 минут в духовку нагретую до 200 градусов. Убрать груз и бумагу и выпекать основы из теста еще 5 минут. Заполнить основы жидкой лимонной начинкой и поставить в духовку на 30 минут при температуре 160 градусов. Остудить пирог в форме. Получается оочень вкусненько,моей семье нравится!   |
| Ответить | Цитировать | |
|
Добавлено: 2017-02-23 08:07:42 |
|
Комаровская Яна Зарегистри Сообщений: 7 (просмотреть) |
обязательно оливье, курица |
| Ответить | Цитировать | |